Pollinator jest nowatorską grą przeglądarkową o bliżej nieokreślonej tematyce. Pełną kontrolę nad kierunkiem rozwoju gry posiadają Gracze. To Oni tworzą i decydują które obiekty będą używane w grze a które nie. Gra nie posiada sztywno narzuconej fabuły, scenariusza lub tematyki. Zmienia się ona równocześnie ze zmianą preferencji Graczy. Jej zawartość jest niczym żywy organizm. Gra może raz bardziej podążać w stronę gry z gatunku dla dorosłych a innym razem w stronę symulatora gospodarczego. To Gracz decyduje w jakim kierunku będzie się rozwijała jego postać. Czy zostanie on śmierdzącym żulem, gwiazdą filmów dla dorosłych czy arabskim szejkiem z masą pieniędzy.